Eerst eten dan babbelen Marmaris - Op het strand voor de deur van ons hotel ontmoeten de Egeïsche- en de Middellandse Zee elkaar. Het stukje van de Middellandse zee tussen de buurlanden Turkije en Griekenland heet Egeïsche Zee. Daarom vroeg ik de ober aan ons tafeltje bij het strand de voor de hand liggende vraag: “Waar is het begin en het einde van de Middellandse en de Egeïsche zee?”. Zijn antwoord volgde onmiddellijk en was erg duidelijk: “In Marmaris”. Hij wilde meteen enthousiast verder vertellen over de belangrijke rol van het schiereiland en over de talloze baaien, kusten en kleine eilandjes verspreid over het hele schiereiland, maar ik wees naar onze borden waarop bij Corien lamskoteletjes en bij mij gestoofde vis wachten op consumptie. Het begreep het en glimlachte. Eerst maar eten en dan babbelen.