Productes de l’illa de Mallorco C’an Pastilla – Een bezoek aan de plaatselijke markt is voor ons een van de vaste attracties van een vakantiereis. Ook hier wandelen we met genoegen tussen de winkelende lokale bevolking tussen de kramen door. De kleurige kraampjes op deze markt zijn niet alleen gevuld met groente en fruit, maar ook met worst, kaas en zeebanket. Je kijkt je ogen uit en krijgt zin om met al deze verse zaken aan de slag te gaan. Dat gaat natuurlijk niet en daarom beperken we ons maar tot kijken en waar mogelijk proeven. Een juffrouw in het hotel beval ons met veel enthousiasme de markt aan. “Venda de productes alimentaris autòctos de l’illa de Mallorco amb una producció propia”, zei de met grote overtuiging. Mijn Spaans laat me op zo’n moment helaas dan wel in de steek. Als ik het goed begrijp vertelde ze dat er allerlei typische producten van het eiland op deze markt worden verkocht. Producten zoals ze alleen hier op de goede manier worden verbouwd. Tenminste zo zag het er wel allemaal uit.