Meer werklust door koffie Delft – Koffie op het werk is voor bijna iedereen vanzelfsprekend. 82 Procent van de werknemers vindt een kop koffie dan ook belangrijk bij het begin van de werkdag. Dat is goed nieuws voor de producenten van koffiezetmachines. Niet helemaal, want maar liefst 63 procent is niet tevreden over de koffievoorziening. Voor hen maakt het ‘bakkie troost’ zijn naam niet waar. Zij denken meer aan namen als pleur, slemp, slobber en slootwater. Dat blijkt uit het rapport van onderzoeksbureau Motivaction. Iedereen drinkt koffie. Slechts vijf procent van ons volk – inclusief baby’s en kleine kinderen – drinkt nooit koffie. Je kunt dus veilig zeggen dat koffie heel populair is. Het geeft energie, verdrijft de slaap en maakt spraakzaam. Het is dus logisch dat de werknemer voor een volle pot koffie zorgt bij het begin van elke vergadering. Thee werkt trouwens ook goed, want het werkzame bestanddeel in de koffieboon, cafeïne, komt ook in andere stoffen zoals thee en chocolade voor. Een kopje koffie bevat gemiddeld 120 mg cafeïne en een kopje thee 80. Maar koffie doet nog meer. Het smaakt niet alleen verrukkelijk, ook de geur van verse koffie is heerlijk en stimulerend. Er zitten nog meer goede kanten aan een bakje koffie. Het verbetert het geheugen en het leervermogen en koffiedrinkers hebben een lagere bloeddruk. Uit eerdere onderzoeken werd al duidelijk dat koffie waarschijnlijk beschermt tegen nierstenen, galstenen, depressie, darmkanker en de ziekte van Parkinson. Er zijn ook nadelen. Koffie heeft een stimulerende invloed op de darmen en de stoelgang en kan dus winderigheid veroorzaken. Koffie heeft bovendien een licht verslavende werking. Bekend is de weekendmigraine van zware koffiedrinkers op het werk, die in het weekend bijna geen koffie drinken en onthoudingsverschijnselen gaan vertonen. Er valt veel te zeggen over koffie, maar het beste klinkt toch altijd nog: “Schenk nog eens in”.