Jellyfan Delft – Eind jaren zeventig, op vakantie met de kinderen in Engeland, ontdekten we Jelly als dessert. Sindsdien ‘importeren’ we de lekkernij met tientallen pakjes per jaar naar ons land. Vanuit Delft volgt dan de distributie over de ‘klanten’. De befaamde Britse kinderfavoriet Knickerbocker Glory waarvan de blokjes Jelly zo belangrijk ingrediënt zijn, is inmiddels ook ontdekt door onze kleinkinderen. We weten al sinds jaren dat de Britse Jelly heel goed samen gaat met de oer-Hollandse yoghurt. We ontdekken steeds nieuwe varianten. Jelly blijft voorlopig nog wel een van onze belangrijkste importproducten. Ook Emma, de jongste telg in de familie, heeft inmiddels kennis gemaakt met Jelly. Zij ontpopt zich als een ware jellyfan. Want niet alleen de vruchtensmaak van Jelly is aantrekkelijk. Het heeft ook een heel aangename structuur. En niet alleen in je mond.