woensdag 13 oktober 2004


Smullen in ‘de Zonnewende’


Ad & Els, Nellie & Pieter Jan en Marjan & Piet.Nuenen – Na het optreden van Anne-Sofie en Marlotte en de andere leerlingen van Marjan, hebben Ad, Els, Piet, Marjan, Pieter Jan en Nellie zichzelf een avondje culinair genieten cadeau gedaan. In het centrum van het Brabantse dorp Nuenen, onder de rook van Eindhoven en tien minuten rijden van Stiphout, ligt het restaurant ‘De Zonnewende’. Een zeer sfeervolle eetgelegenheid geleid door Michael en Renata. Het culinaire vijf gangen diner werd vooraf gegaan door een smakelijk amuse. Marjan vroeg meteen naar het recept, maar dat werd natuurlijk niet gegeven. Dat is top-secret. Maar wel werd ons gewezen op het kookboek dat deze maand gaat verschijnen. Samengesteld door Renata, uit inzendingen van lezers van het Eindhovens Dagblad en aangevuld met 20 eigen recepten van chef-kok Renata.

Een bijdrage van Nellie

Geen opmerkingen: