donderdag 22 augustus 2002


The Pudding Club


Ziet dat er lekker uit.Delft – Op vakantie is ‘uit eten’ een van de vele zaken om naar uit te kijken. Mensen die horen dat wij naar Engeland reizen, kijken ons dan soms wat meewarig aan als het onderwerp eten ter sprake komt. De Britten hebben op het continent op dat gebied geen reputatie opgebouwd. Je kunt in Delft gaan eten bij ‘de Griek’, ‘de Italiaan’, ‘de Joegoslaaf’, ‘de Mexicaan’, ‘de Turk’, ‘de Indonees’, ‘de Chinees’ en nog veel meer buitenlandse restaurant. Maar naar ‘de Brit’ kun je niet. Anglofielen weten dat de Engelse keuken ook veel te bieden heeft. Een hoogte punt van de maaltijd is ook altijd het dessert. Niet alleen in het restaurant ook thuis maken de Engelsen er echt wat van. Mensen die wel eens bij onze vrienden Mary & Jim hebben gegeten, weten wat ik bedoel. The traditional great British pudding is een hoogte punt van de menukaart. Dan heb ik het niet alleen over heerlijkheden als Sticky Toffee Pudding, Marmalade Pudding of Spotted Dick maar ook over Strawberry Cheesecake en Black Forest Gateau. Ook thuis in Nederland kun je nu deze lekkernijen eten. Wordt lid van de The Pudding Club via hun site en krijg het heerlijke receptenboek met een echt Pudding Club schort thuis gestuurd. Je kunt zelfs een pudding laten opsturen. De Pudding Club is opgericht in 1985 in het Three Ways House in Mickleton (vlak bij Chipping Campden). In dat hotel zijn de kamers vernoemd en ingericht in de stijl van een pudding. Wat te denken van de Spotted Dick slaapkamer?