zaterdag 3 augustus 2002

Hond in de pot


Heel lekker in een hamburger en in de soep.Seoul - Wanneer je te laat voor het eten thuiskomt, loop je de kans – zeker in een groot gezin – om de hond in de pot te vinden. In Korea betekent die uitdrukking echter iets heel anders. Hondenvlees is heel populair in dat Aziatische land. De viervoeters worden daar speciaal voor de consumptie gefokt. De inwoners van Zuid-Korea vinden hondenvlees bijvoorbeeld heel lekker in een hamburger en in de soep. Maar ook op een toastje met wat mayonaise of ketchup schijnt men er daar van te smullen. Nu is er een handelaar die adverteert met sappig hondenvlees, handig verpakt in een potje voor de magnetron. Het handige potje kost ongeveer € 8,50 en is sinds enkele maanden in Korea op de markt. Het artikel loopt als een trein. Ondernemer Yang krijgt meer dan 100 bestellingen per dag. ”Het is speciaal bedoeld voor mensen in ziekenhuizen enzo, die niet in de gelegenheid zijn om naar een restaurant te gaan”, legt de handelaar uit. Maar niet iedereen is zo gelukkig met het succes van zijn onderneming. ‘Hond voor de magnetron’ stuit op felle protesten van internationale dierenrechtenverenigingen. Voorlopig trekken de Koreanen zich daar nog niet veel van aan. Tijdens de olympische spelen van 1988 werden de 6000 restaurants waar het hondenvlees wordt geserveerd tijdelijk gesloten. Tijdens de recente wereldkampioenschappen voetbal gebeurde dat echter niet. Overigens slachten de Koreanen geen huisdieren. Het gaat om zogenaamde speciaal gefokte ‘mesthonden’.



Geen opmerkingen: