Nienke en de limonadefabriek Eindhoven – Afgelopen zondag heeft Nienke samen met haar oma aan de ontbijttafel een manier ontdekt om limonade te maken op een eenvoudige en effectieve manier. Grote ontdekkingen worden nu eenmaal vaak gedaan op alledaagse plekken. Nienke en oma hadden juist hun geroosterde boterhammetjes met roerei opgepeuzeld, toen het kwartje viel. Bijna gelijktijdig lieten zijn hun oog vakken op het speelgoedkoffiezetapparaat van Nienke. Tot dat moment maakte Nienke slechts ‘net-als-of-koffie’ en ‘net-als-of-thee’. Het brouwsel serveerde zij vervolgens aan haar zusje en (groot)ouders. Heel leuk, maar na een paar potjes ‘net-als-of-koffie’ verdwijnt de uitdaging wel. Zowel bij de consument als bij de kokkin. Nu zagen zij plots de potentie van het apparaat: je kunt er ook limonade mee maken. Ik zal het geheim dat hieraan ten grondslag ligt niet prijs geven. Maar Nienke heeft nu een goed werkende methode om met het koffiezetapparaat limonade te maken. Niet net als of, maar echte. Niet alleen heeft het koffiezetapparaat daardoor een grote uitdaging gekregen, het is bovendien een methode om vaker limonade te drinken.

---